Bếp ăn tập thể là nơi tập trung lượng lớn thực phẩm, thiết bị nấu nướng – lưu trữ và các nhân sự vận hành. Do đó, để đảm bảo hiệu quả hoạt động của khu vực bếp thì chủ đầu tư  cần thiết lập quy trình quản lý chặt chẽ ở tất cả các […]